Les capsules et les dosettes sont deux manières de conditionner une dose de café moulu pour une machine dédiée. Cette rubrique explique leurs différences, leur compatibilité, leur tri et leur conservation.
Choisir le bon format
Tout commence par la forme du contenant. Rigide en aluminium ou en plastique, ou souple en papier filtre, il détermine la machine nécessaire et le type de tasse obtenu. L'article sur les types de capsules de café présente ces familles et ce qui les distingue en pratique.
La question de la compatibilité avec une machine mérite un détour : une capsule qui entre dans le logement n'est pas forcément percée correctement ni adaptée à la pression de l'appareil. Les points de vigilance y sont listés.
Dosettes souples et modèle rechargeable
La dosette souple fonctionne avec une machine à pression et une mouture plus fine que celle d'un filtre. Elle séduit par sa simplicité, mais présente des limites que le guide détaille face à la capsule rigide.
Pour limiter les emballages, la capsule réutilisable se remplit de café moulu au choix. Elle demande un tassage correct et un nettoyage soigneux, deux gestes qui font la différence en tasse.
Lire le goût et gérer l'après
Les chiffres d'intensité inscrits sur les boîtes ne disent pas tout. Le guide sur l'intensité du café en capsule explique ce qu'elle mesure vraiment et comment lire une description de saveurs.
Une fois la tasse bue, reste le contenant. Les capsules de café recyclables suivent des règles de tri précises selon la matière, et la page indique comment bien jeter les capsules usagées. Avant cela, savoir conserver ses capsules à l'abri de la lumière et de l'humidité préserve les arômes et la date de durabilité minimale.
Comparer ou parcourir les autres thèmes
Pour trancher entre plusieurs solutions, la rubrique Comparatifs met en parallèle capsules, dosettes et café en grain. Les amateurs de lecture plus large reviendront à l'accueil du guide pour parcourir toutes les rubriques.
